در این مطلب سعی بر آن است شما مخاطبان گرامی را با شرکت اینووفید، شرکتی که در صنعت پرورش حشرات دست اندر کار است،آشنا کنیم.

درباره‌ی شرکت اینووفید

یک شرکت اینووفید است که منابع پروتئینی جدید را از پرورش حشرات برای تغذیه حیوانات و به‌طور اختصاصی آبزیان تولید می‌کند. مأموریت این شرکت مشارکت در ایجاد سیستم پایدار تغذیه‌ای در برابر ایجاد افزایش تقاضا برای مواد خام طبیعی، سالم و رقابتی می‌باشد. دارا بودن ظرفیت تولید وسیع در این شرکت به همراه مهارت تحقیقاتی در زمینه بیوتکنولوژی، این شرکت را قادر می‌سازد تا محصولات بر پایه حشرات باکیفیت بالا در مقیاس صنعتی و با قیمت رقابتی را تولید کند.

شرکت بیوتکنولوژی زیرساخت‌های خود را در ناحیه شمالی فرانسه ایجاد کرده است و پروژه پرورش حشرات را در شهر نسله با همکاری شرکت ترئوس راه‌­اندازی کرده است. این شرکت محصولات پروتئینی خود را که بر پایه حشرات می‌باشد به بازار ارائه می‌کند. این شرکت محصولات خود را جهت تغذیه حیوانات و انسان تولید می‌کند.

هدف اصلی همکاری شرکت اینووفید با شرکت ترئوس در شهر نسله، ایجاد هم‌­افزایی صنعتی همراه با مزیت‌های اقتصادی و محیط زیستی در سطح منطقه می‌باشد. همکاری این دو شرکت نیاز فزاینده بخش خوراک دام را برآورده می‌کند و به توسعه پرورش آبزیان باکیفیت بالا کمک می‌­کند. این در حالی است که پیش‌بینی می‌شود نیاز مردم جهان به منابع پروتئینی تا سال 2050، دو برابر مقدار نیاز کنونی خواهد شد. صنعت پرورش حشرات به‌منظور تأمین منابع پروتئینی به‌طورکلی دارای پتانسیل‌های زیادی می‌باشد.

تقاضا برای غذاهای طبیعی در سالیان اخیر به‌طور چشمگیری افزایش داشته و پیش‌بینی می‌شود که این افزایش تقاضا در سالیان آتی نیز ادامه داشته باشد. برای پاسخ به این تقاضا نیاز است که تولیدکنندگان نگاه دقیق‌تر و نزدیک‌تری به ترکیبات جایگزین داشته باشند. در میان ترکیبات نوین طبیعی که در دسترس می‌باشد، ترکیبات مشتق شده از حشرات در اشکال مختلف جای خود را در کنار جلبک، حبوبات و دیگر ترکیبات مشابه بازکرده است.

جهت مطالعه ادامه مطلب به وب سایت مدیر دام مراجعه نمایید